【品牌背景】
「點八餐飲集團」隸屬於天蔥國際股份有限公司，成立於 1988 年，致力於港式餐飲的創新與研發。旗下擁有多個品牌，包括點八粵、點 8 號與點八小食，目前於全台設有 7 間門市，持續拓展港式料理的多元風貌與用餐體驗。
相較於品牌旗下的點 8 號與點八小食，點八粵主打功夫粵菜，定位為高單價、講究體驗的用餐選擇，店內提供包廂、圓桌等尊榮設計，是許多消費者在春節、聚餐等節慶時的首選。
隨著顧客對餐飲體驗的期望持續提升，點八粵也積極思考：在不打擾用餐體驗的前提下，如何透過行銷活動創造更多品牌好感與回訪動機？
今年春節前夕，點八粵希望在顧客享受團圓餐敘的同時，也搭上節慶氛圍「試手氣一下」參加刮刮卡抽獎。活動不僅要讓顧客感受到節慶回饋驚喜，也要確保門市現場能順暢執行，不增加服務人員的負擔。因此，點八粵團隊導入發燒互動的「實體活動小幫手」工具，首次實現餐飲門市活動的數位化轉型，並成功在一週內完成活動設計與上線。
百貨連鎖餐飲門市舉辦行銷活動的三大痛點
與點八粵團隊規劃活動初期，我們討論到在百貨公司的連鎖餐飲門市，過去在舉辦行銷活動時會面對的 3 個痛點：
1. 百貨門市開的餐廳發票，抽獎資格怎麼把關？
點八粵原先規劃「消費滿額即可抽獎」，並考慮採用發票登錄作為參加資格。然而，開在百貨公司的門市餐廳，消費者取得的發票是由百貨公司統一開立，多半僅顯示「餐飲」或「櫃號」等項目，發票抬頭也是百貨公司本身，無法辨識實際消費品牌，導致抽獎資格難以驗證。
此外，顧客用餐後還需額外登錄發票、等待人工審核，很容易在離開現場後忘記參加，或無法知道自己到底有沒有抽到獎品，過程冗長導致參與興致降低。
2. 紙本抽獎券公平性難控，也無法有效收集會員資料
過去點八粵的活動多以紙本發票與抽獎券進行，需仰賴人工審核，流程繁瑣且耗時。如有人重複參加或兌獎券遺失，也會有公平性的質疑，皆會加重門市的人力負擔。紙本抽獎也難以做到即時驗證資格、派獎、串接會員資料，無法有效收集會員資料經營長期關係。
3. 各門市人潮流量不一，如何在活動期間內動態調配獎品資源？
考量到各門市的消費體量與客單價差異，過去使用紙本抽獎券時，點八粵不僅難以即時掌握各店的發放狀況，也無法彈性調整獎品數量，會出現某些門市提前抽完禮券、其他門市剩餘過多的情況，增加了印刷與溝通成本。
同時，團隊也希望依據門市銷售結構靈活調整獎品內容，因此更需要一套可因應門市差異、彈性配置獎項的數位化解決方案。
導入「實體活動小幫手」工具辦抽獎回饋
實現無紙化、免人工審核、會員整合一次到位！
為了搭上春節節慶氛圍，點八粵在農曆年前推出「滿 1,500 即可抽獎一次」的刮刮卡回饋活動，獎品包括餐飲抵用券、鍋具等實用好禮，更加入「沖繩來回機票」大獎，創造驚喜感與消費誘因。
由於需在短時間內落實活動且不增加門市負擔，點八粵首次導入發燒互動的數位工具「實體活動小幫手」搭配抽獎遊戲，成功實現無紙化、免人工審核、與會員整合一次到位！
活動亮點
步驟 1
門市判斷滿額資格後
輸入參加次數
步驟 2
消費者掃描 QRcode
參加刮刮卡抽獎
步驟 3
消費者參加完成
立即領取獎勵
02 把獎勵留給真正的顧客，杜絕好康外流
品牌在辦抽獎活動時往往擔心活動連結外流或是顧客重複參加，「實體活動小幫手」工具所產生的動態 QRcode 皆為一次性參加使用，實現一人一碼的領獎機制。每位顧客的抽獎資格都經由門市人員操作後即時產生，每筆派發皆具備人員與時間紀錄，可供後台稽核。
搭配點八粵的會員系統，抽中的數位獎品可歸戶至顧客帳號，從資格發放到獎品領取形成完整閉環，確保獎品只送給真正有消費的顧客。
03 獎品資源靈活配置，不同門市可客製化獎品池
對連鎖餐飲品牌來說，獎品分配是一大挑戰。若所有門市共用同一組抽獎活動和獎品池，可能會出現 A 門市獎品先被抽光、B 門市顧客就只能空手而歸，造成分配不均；另一方面，若各門市本身的客群結構與銷售策略不同，也需要對應的獎品設計。
點八粵除了提供吸引力高的獎品如機票、鍋具，也根據各家門市的特色，提供不同類型的現金抵用券、美食兌換券，藉此了解客戶偏好和需求，同時也有機會讓客戶吃到平常不會點的菜色，增加回頭客的消費選擇。
活動效益
實際執行後，即使點八粵的部分顧客年齡層偏成熟，在門市人員的引導下，長輩也能順利參與，甚至有不少顧客為了多一次抽獎再加點一道菜！
活動流程效率提升
點八粵首次導入數位化工具，門市人員直接審核抽獎資格。全流程無紙化、現場操作快速，不僅節省紙本成本與人力負擔，節慶期間人潮高峰時也適合執行。
顧客參與率提升
流程簡化後，顧客在結帳當下就能立即完成抽獎，無需額外填寫資料、或回家等待抽獎結果，有效提升參與率。
招募精準會員加入 LINE
活動結合會員系統，顧客中獎後需登入 LINE 會員帳號才能領取數位獎券，帶動準會員註冊數。
不只舉辦門市抽獎，點八粵增加 LINE 互動收集會員偏好
這次門市抽獎活動成功引導已消費的顧客加入 LINE 官方帳號，轉化為可再行銷的會員名單。
春節活動結束後，點八粵也持續使用發燒互動的其他工具，在 LINE 舉辦線上翻牌遊戲，並搭配「好禮自由選」獎勵模組，藉此了解顧客對不同優惠的偏好，有助於優化未來促銷與活動設計。
「我們過去一直是用紙本抽獎券在做門市餐廳活動，流程繁瑣又仰賴人力。其實團隊早就有轉向數位化的想法，但一直找不到既合適又能快速導入的方案。加上顧客體驗是我們最重視的事，要在春節前夕這樣的高峰期間執行，又不增加門市負擔，是我們想突破的痛點。
這次是在活動前兩週與發燒互動洽談，沒想到一週內就完成設定並成功上線，當下真的讓我們團隊驚呼：原來只要選對工具，無紙化流程也可以執行得這麼有效率！活動執行得非常順利，尤其長輩也能輕鬆完成抽獎流程！這次的經驗也讓我們更有信心，未來可以把活動規模做得更好、更豐富！」
— 點八粵行銷團隊
發燒 Insight
對餐飲品牌來說，門市現場就是第一線戰場，每一次顧客互動都可能影響品牌印象與回購意願。尤其在連鎖餐飲體系下，如何在繁忙現場有效控管活動流程，「實體活動小幫手」工具就高效輔助了資格審核、抽獎、獎品歸戶。這套機制也讓行銷活動得以快速複製到其他門市、其他節慶，輕鬆實現實體門市的各種活動需求！
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